per Édouard de Pomiane · Éditions Princesse · tapa dura · ISBN 9782859610531
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les recettes préférées de la mère Denis» és el llibre de cuina d'Édouard de Pomiane, publicat per Éditions Princesse en tapa dura (375 pàgines, en francès).
Recull de cuina tradicional francesa que reuneix 365 menús amb les seves receptes, un per a cada dia de l'any, amb plats casolans i clàssics. Inclou algunes il·lustracions en color als marges de les pàgines.
L'obra es va publicar el 1979; en algunes edicions el títol inclou el subtítol «365 menus, 365 recettes, un an de bonne cuisine».
Per a amants de la cuina tradicional francesa i col·leccionistes de reculls clàssics que busquen recuperar la cuina casolana d'abans.
