per Christian Georges, Sylvie Georges · Editions Rustica/FLER · tapa dura · ISBN 9782840381389
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Les saveurs de France: Produits du terroir et gastronomie» és un llibre de cuina regional de Christian i Sylvie Georges, en tapa dura i en francès.
Obra il·lustrada que recorre la diversitat culinària de França a partir dels seus productes locals i especialitats regionals. Mostra formatges, carns, pans i postres associats a cada territori, amb fotografies en color d'ingredients i plats.
Publicat el 1996 per Editions Rustica/FLER dins la col·lecció Détours en France; consta de 142 pàgines.
Per a aficionats a la cuina i a la cultura regional francesa, amb un enfocament visual que permet recórrer els productes i plats típics del país.
