per VV.AA · EDITORIAL LIBSA · tapa dura · ISBN 9788466233057
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Pan, masas y mermeladas» és el receptari de cuina de VV. AA., publicat per Editorial Libsa en tapa dura (127 pàgines, en castellà).
Receptari dedicat a la panificació casera i a les melmelades: recull pans i masses, amb receptes tradicionals adaptades al forn convencional o a la panificadora, i inclou versions amb i sense gluten.
Publicat el 2016, porta el subtítol «Recetas tradicionales para el horno y la panificadora con y sin gluten» i pertany a la categoria Llar i Cuina.
Va dirigit a aficionats a la cuina casera que vulguin preparar pa al forn o a la panificadora i melmelades tradicionals, amb versions sense gluten.
