per Gilles Brochard · Pergaminho · tapa blanda · ISBN 9789727112760
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Pequeno tratado do chá» és l'assaig sobre el te de Gilles Brochard, publicat per Pergaminho en tapa tova (208 pàgines, en portuguès).
El llibre fa un recorregut per la història del te i pels costums associats al seu consum en diferents cultures. Explica les principals varietats, els mètodes de preparació i el sentit social i espiritual que aquesta beguda ha tingut al llarg del temps, amb un enfocament divulgatiu que uneix gastronomia i filosofia.
Publicat el 2000, amb ISBN 9727112765.
Recomanat per a curiosos i coneixedors del te que busquin un acostament divulgatiu a la seva història, les seves varietats i la seva preparació.
Tapa blanda
