per Pamela Rodríguez Rodríguez · Larousse · tapa blanda · ISBN 9788418100123
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Postres y otras dulcerías» és el receptari de rebosteria de Pamela Rodríguez Rodríguez, publicat per Larousse en tapa tova (256 pàgines, en castellà).
Receptari de rebosteria que aplega receptes canòniques i altres de més suggerents, amb especial atenció a la presentació i a les fotografies. Inclou polos de gelat de préssec, trena de rovell i nous, bescuit de torró, sandvitx de maduixa i pastís de xocolata i remolatxa.
Aquesta tercera edició es va publicar el 2020. Inclou un pròleg de Mikel López Iturriaga. Pamela Rodríguez Rodríguez també és l'autora de les fotografies; Romualdo Faura Bernabé n'és l'il·lustrador.
Pensat per a aficionats a la rebosteria que busquen inspiració i receptes variades per als seus postres.
