per Chef Fernandez · libro de bolsillo · ISBN 9788436519310
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Repostería Española E Internacional» és el llibre de rebosteria del xef Fernández, publicat per Producciones Ed. Juan José Fernández Ribera en tapa tova.
Manual de gastronomia centrat en la rebosteria espanyola i internacional. Recorre diferents maneres d'elaborar postres i dolços, amb un enfocament divulgatiu per ampliar coneixements sobre pastisseria i endolcir els àpats.
Publicat el 1981 i escrit en castellà, s'emmarca dins la categoria Llar i Cuina.
Per a aficionats i professionals de la cuina que vulguin aprofundir en l'art de la rebosteria.
Samuel Langhorne Clemens, més conegut pel seu pseudònim Mark Twain, va ser un escriptor i humorista estatunidenc. Destacà per les seves novel·les Les aventures de Huckleberry Finn (1885), considerada sovint com «la gran novel·la estatunidenca», i Les aventures de Tom Sawyer (1876).
