per Deh-Ta Hsiung · UNKNO · tapa dura · ISBN 9781859675885
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Taste of China» és el llibre de cuina xinesa de Deh-Ta Hsiung, publicat per UNKNO en tapa dura (96 pàgines, en anglès).
El volum aplega més de 75 receptes xineses pensades per a la cuina occidental, amb més de 300 fotografies pas a pas i consells pràctics. Inclou plats tradicionals de diferents regions i explica els mètodes generals de la cuina xinesa per preparar-los a casa.
Forma part de la col·lecció Creative Cooking Library, es va publicar originalment el 1997 i el seu subtítol complet és «Over 75 Authentic Chinese Recipes With over 300 Photographs».
Pensat per a aficionats a la gastronomia xinesa que vulguin preparar plats tradicionals a casa amb explicacions detallades.
Descobreix llibres de segona mà de Deh-Ta Hsiung.
