por Marianne Kaltenbach, Doris Birk · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424123307
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«200 Recetas Básicas» es el recetario de cocina de Marianne Kaltenbach y Doris Birk, publicado por Editorial Everest en tapa dura (140 páginas, en español).
Recetario centrado en el microondas que reúne doscientas preparaciones rápidas, variadas y económicas para sacar partido a cualquier modelo de aparato. Incluye tablas de tiempos y secuencias fotográficas que guían la cocción y la descongelación, además de consejos prácticos agrupados en «Micro-consejos».
Pertenece a la colección «Cocinar con microondas» y es la tercera edición, con traducción de José María Sotillos.
Un libro útil para aficionados a la cocina que quieren aprovechar al máximo el microondas con platos rápidos, variados y económicos.
