por Robert Carrier · Hamlyn · tapa dura · ISBN 9780600323723
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A Million Menus es una obra clásica de referencia culinaria escrita por el reconocido chef Robert Carrier. Este libro es una guía esencial para cualquier entusiasta de la cocina que busque inspiración y estructura en la planificación de comidas, ofreciendo una vasta colección de menús diseñados para diversas ocasiones y gustos internacionales.
Con un enfoque práctico y elegante, el libro se ha consolidado como un recurso atemporal en la gastronomía. Esta edición en tapa dura destaca por su calidad y su contenido ilustrado, convirtiéndolo no solo en una herramienta útil para la cocina diaria o eventos especiales, sino también en una pieza de colección para los amantes de los libros de cocina clásicos.
