por María Dolores Camps Cardona · Editorial Ramos·Majos · tapa blanda · ISBN 9788474940053
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«Cocina española» es el libro de cocina de María Dolores Camps Cardona, publicado en 1980 por Editorial Ramos·Majos en tapa blanda (158 páginas, en español).
Libro de cocina centrado en la gastronomía española: recorre platos clásicos y sabores tradicionales del país. La cubierta muestra una mesa servida con ensalada, aceitunas negras, vino tinto y vajilla típica, en línea con una selección de recetas y productos representativos de la cocina española.
Para amantes de la gastronomía y cocineros caseros interesados en la cocina tradicional española.
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