por EDIMAT LIBROS · Edimat · tapa dura · ISBN 9788497640312
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«Cocinar con pollo» es un recetario de cocina de Edimat, en pasta dura (64 páginas, en español).
Selección de recetas para aprovechar el sabor del pollo, con platos que van de los clásicos a propuestas más originales. La portada, protagonizada por brochetas de pollo asado con arroz especiado, refleja el estilo práctico y apetitoso del volumen.
Pertenece a la colección Cocina Paso a Paso y se publicó en 2003.
Para quienes buscan un recetario práctico y variado centrado en el pollo, con preparaciones sencillas.
