por Guillemette Auboyer, Ève-Marie Briolat · FRANCE LOISIRS · tapa dura · ISBN 9782298044928
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«Desserts pour les gourmands» es el recetario de postres de Guillemette Auboyer y Ève-Marie Briolat, publicado por France Loisirs en pasta dura (319 páginas).
Guillemette Auboyer, bloguera culinaria, y la estilista Ève-Marie Briolat reúnen 233 recetas de postres que combinan tradición e innovación: clásicos de la infancia, macarons, cupcakes, tartas y seis piezas montadas para celebraciones, con trucos de decoración y montajes sencillos para hacerlas en casa.
Las fotografías son de Virginie Pérocheau y Thomas Dhellemmes. El recetario se publicó en 2011. El libro está en francés.
