por Ana María Lajusticia Bergasa · Editorial Edaf, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788441431058
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«La alimentación equilibrada en la vida moderna» es el ensayo de nutrición y salud de Ana María Lajusticia Bergasa, publicado por Editorial Edaf en tapa blanda.
El libro aborda cuestiones como el funcionamiento del metabolismo, las causas reales de la obesidad y los errores habituales en la alimentación actual que provocan carencias. Plantea una nutrición equilibrada para mantener la salud, tener energía y perder peso de forma natural, sin comprometer el bienestar físico ni la calidad de vida.
Forma parte de la colección Plus Vitae y es la primera edición, publicada el 6 de febrero de 2012. Cuenta con 224 páginas.
Para personas interesadas en nutrición, dietética y bienestar que quieren entender la relación entre alimentación y metabolismo.
