por Allegrio · Allegrio · tapa blanda · ISBN 9789086220250
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Este libro de cocina, titulado "Les pommes de terre", es una obra dedicada íntegramente a la patata como ingrediente principal. A través de sus páginas, los lectores encontrarán una variedad de recetas y preparaciones culinarias que destacan la versatilidad de este tubérculo en la cocina tradicional y creativa.
Publicado por la editorial Allegrio, este ejemplar es una excelente guía para quienes buscan explorar nuevas formas de cocinar patatas, desde platos sencillos hasta elaboraciones más sofisticadas, convirtiéndose en un recurso útil para cualquier amante de la gastronomía.
