por Lene Knudsen · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501093323
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«Mug cakes salés» es el recetario de cocina de Lene Knudsen, publicado por Marabout en pasta dura (70 páginas, en francés).
Recetario de mug cakes salados: porciones individuales que se preparan en una taza y se cuecen en el microondas, listas en pocos minutos. Lene Knudsen, autora de un libro anterior dedicado a los mug cakes dulces, propone aquí variaciones saladas para aperitivos rápidos y elegantes.
El subtítulo de la portada es «prêts en 2 mn au micro-ondes»; pertenece a la colección Les Petits Plats de Marabout e incluye fotografías de Akiko Ida.
Ideal para quienes buscan aperitivos salados, rápidos y elegantes, o quieren cocinar porciones individuales al microondas sin complicaciones.
