por Mariane Rosemberg · De Vecchi · tapa dura · ISBN 9788431533731
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«Pescados: La idea ligera» es el recetario de pescado de Mariane Rosemberg, publicado por De Vecchi en tapa dura (103 páginas, en español).
Recetas de pescado que combinan el placer de la mesa con el equilibrio alimentario, según el método KiloDiet. No son platos de régimen, sino ideas para preparar a diario y compartir con familia o amigos, integradas en un menú equilibrado. Con reglas básicas y ejemplos de la doctora Rosemberg para comer mejor, no menos.
Pertenece a la colección Cocina de De Vecchi. La portada incluye la mención «aprobado por el método KiloDiet».
Para quienes buscan recetas de pescado ligeras y sabrosas para una alimentación equilibrada, especialmente para cocinar en familia o con amigos.
