Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430551644
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«Repostería casera» es un libro de cocina publicado por Susaeta en tapa blanda, con 96 páginas, en español.
Recetario dedicado a la repostería casera, con recetas de postres explicadas de forma sencilla para poder elaborarlas en casa. La obra está pensada como una guía práctica para iniciarse en los dulces y para añadir nuevas preparaciones al repertorio del cocinero aficionado.
Pertenece a la colección Gourmet de Susaeta. La contraportada indica la referencia 870-37 y el ISBN 84-305-5164-6.
Para aficionados a la cocina que se inician en la repostería o quieren ampliar su repertorio de dulces.
