por Vemag Verlags · Naumann&Gobel · tapa blanda · ISBN 4050847014957
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«Cocina Sana para Diabéticos» es el libro de cocina para diabéticos de Vemag Verlags, publicado por Naumann&Gobel en tapa blanda (120 páginas, en español).
Recetario orientado a personas con diabetes: reúne más de 120 recetas para desayunos, comidas ligeras, platos principales y postres, con control de hidratos de carbono y unidades de intercambio. Incluye introducción sobre la diabetes, pautas para cocinar con poca grasa y opciones para llevar a la oficina.
Publicado en 2013.
Para personas con diabetes que quieren comer variado y controlar la ingesta de hidratos sin renunciar a postres y platos completos.
