por Jacqueline Bellefontaine · Parragon Publishing · tapa blanda · ISBN 9781405427852
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«Grigliate» es el libro de cocina de Jacqueline Bellefontaine, publicado por Parragon Publishing en tapa blanda (254 páginas, en italiano).
Recetario de cocina a la parrilla que reúne 120 recetas y ensaladas de todo el mundo. Incluye capítulos dedicados a pescados y mariscos, aves, carnes y verduras, además de una sección de postres cocinados a la brasa, con instrucciones detalladas paso a paso.
Parte de la colección Tuttoricette. La cubierta menciona los sellos Gribaudo y Parragon Publishing; edición en tapa blanda de 254 páginas.
Adecuado para aficionados a la cocina que deseen un recetario amplio de parrilla, con platos de distintos países y para todas las fases de la comida.
Descubre libros de segunda mano de Jacqueline Bellefontaine.
