por Régine Tamisier Filippi · Lulu.com · tapa blanda · ISBN 9781847991423
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«Platos y relatos» es el libro de cocina y relatos de Régine Tamisier Filippi, publicado por Lulu.com en tapa blanda (203 páginas, en español).
Obra que une gastronomía y narración: las recetas se presentan junto a relatos con personajes que comparten protagonismo con los platos, evocando recuerdos y momentos alrededor de la mesa. Incluye trucos para cocineros con experiencia y explicaciones sencillas para quienes se inician, con guiños a la cocina francesa e italiana.
Fue publicada en 2007 y se encuadra en la categoría de Hogar y Cocina; su ISBN-13 es 9781847991423.
Apta tanto para cocineros con experiencia como para principiantes, y también para lectores que buscan historias cotidianas ligadas a la comida.
