por Karlos Arguiñano · Rama Publishing Company · tapa blanda · ISBN 9788483060803
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«100 menús de temporada» é o livro de receitas de Karlos Arguiñano, publicado em brochura (431 páginas, em espanhol).
O livro parte da pergunta cotidiana «¿qué pongo hoy para comer?» e propõe cem menus completos, vinte e cinco para cada estação, pensados para comer fresco, saudável, econômico, fácil e equilibrado. Os produtos de cada estação são a base das propostas.
Primeira edição, publicada em 1998. Obra de gastronomia ilustrada com fotografias coloridas das receitas.
Pensado para cozinheiros caseiros que buscam inspiração diária e menus variados sem complicações, adaptados aos produtos de cada estação.
Descobre livros em segunda mão de Karlos Arguiñano.
