por Karlos Arguiñano · tapa blanda · ISBN 9788422674962
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«1.069 recetas» é o livro de culinária de Karlos Arguiñano, publicado pela Círculo de Lectores em brochura (723 páginas, em espanhol).
Este receituário reúne 1.069 receitas de culinária simples, econômicas e variadas, pensadas para inspirar o menu diário. Na introdução, Karlos Arguiñano assinala que as receitas admitem substituições e que o carinho é um ingrediente indispensável. Inclui seções como Receitas Salgadas, com receitas como pimentões assados.
Publicado em 1996; ISBN-13: 9788422674962. A obra enquadra-se nas categorias de Culinária e Receitas.
Pensado para quem busca ideias variadas para cozinhar em casa todos os dias, com receitas práticas e adaptáveis aos ingredientes disponíveis.
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