por Blanche Vergne · France Loisirs · tapa dura · ISBN 9782724284171
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«50 Menus en 30 minutes» é o livro de culinária de Blanche Vergne, publicado pela France Loisirs em 1995 em capa dura (112 páginas, em francês).
Receituário com 50 menus completos pensados para serem preparados em 30 minutos, com fotografias que acompanham cada proposta. As propostas se organizam por tipos de ocasião: menus para a família, menus econômicos para compartilhar com amigos, menus elegantes, menus temáticos e opções leves e saudáveis.
O livro mede 21,6 x 18,6 cm, pesa cerca de 500 g e pertence à categoria de culinária e lar.
Recomendado para cozinheiros com pouco tempo que desejam preparar menus variados, desde opções econômicas até propostas leves para o dia a dia.
