por Trish Deseine · Tapa dura · ISBN 9782501041911
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«Best of chocolat» é o livro de culinária de Trish Deseine, com fotografias de Marie-Pierre Morel, em capa dura.
Um livro de receitas dedicado ao chocolate que reúne uma seleção de preparações de confeitaria em que este ingrediente é o protagonista. As explicações de Trish Deseine são completadas pelas fotografias de Marie-Pierre Morel, que mostram o acabamento dos pratos.
O ISBN-13 é 9782501041911, correspondente à edição de 2004 em francês, com 62 páginas em capa dura.
Para entusiastas da confeitaria e amantes do chocolate que querem ampliar seu repertório de sobremesas.
