por Danièle de Yparraguirre, Rina Nurra · France Loisirs · tapa blanda · ISBN 9782298048865
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«Brunch & slunch» é o livro de receitas de Danièle de Yparraguirre e Rina Nurra, publicado pela France Loisirs em brochura (62 páginas, em francês).
Explica a origem do brunch, refeição entre o café da manhã e o almoço, e do slunch, versão mais refinada que reúne família e amigos no final do dia. Propõe 40 receitas doces e salgadas, como cheesecake de salmão defumado, verrines de frutas exóticas, sablés bretões com geleia de peras e galette de ervas finas, para fins de semana ativos, refeições em família, encontros de verão ou celebrações.
Publicado originalmente em 2012 pela France Loisirs; 62 páginas em brochura. ISBN 9782298048865.
Para quem busca propostas rápidas ou elegantes para fins de semana ativos, reuniões familiares ou celebrações de verão.
