por Jordan Feilders · Hachette Pratique · tapa dura · ISBN 9782012387577
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«Burger forever» é o livro de culinária de Jordan Feilders, publicado pela Hachette Pratique em capa dura (80 páginas, em francês).
O receituário inclui mais de 30 preparações de comida de rua californiana: hambúrgueres com misturas de carnes, queijos e coberturas como cebola caramelizada, bacon defumado, Beaufort e rúcula; opções veggie, pãezinhos, molhos, tortilhas, tacos de peixe ou frango, camarões e sobremesas como cupcakes red velvet, cookies e crumble.
Publicado em 7 de maio de 2014. A obra pertence à coleção Les Petites Recettes. O título completo é «Burgers forever: Recettes 100 % USA».
Pensado para quem queira preparar e compartilhar em casa receitas de comida de rua californiana, desde hambúrgueres até sobremesas.
