por Stéphane Lagorce · Hachette · tapa blanda · ISBN 9782012303836
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«Muffins, brownies et cupcakes» é o livro de receitas de confeitaria de Stéphane Lagorce, publicado pela Hachette em brochura (192 páginas, em francês).
Livro de receitas com mais de cem propostas e variantes para preparar muffins, brownies e cupcakes, com opções que vão dos clássicos de baunilha até versões recheadas e decoradas. Inclui fotografias em cores dos resultados e explica com passos simples como conseguir doces vistosos e saborosos para qualquer ocasião.
O volume pertence à coleção «bon app'» da Hachette; a edição original data de 2011.
Para entusiastas da confeitaria caseira que queiram ampliar seu repertório de muffins, brownies e cupcakes com receitas práticas e resultonas.
