por Laura Landra, Margherita Landra · tapa blanda · ISBN 9788431513979
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«Cocina Más Sana y Completa con el Vapor» é o livro de culinária de Laura Landra e Margherita Landra, publicado pela El Drac em brochura (125 páginas).
Obra prática que mostra a cozinha a vapor como método para preparar pratos variados e saudáveis. Explica, passo a passo, como elaborar receitas que conservam os nutrientes e o sabor dos alimentos, e oferece diretrizes para manter uma alimentação equilibrada e completa.
A obra foi publicada em 1997 em espanhol e pertence à categoria de saúde e bem-estar.
Para pessoas interessadas em culinária saudável que desejem aprender a preparar pratos variados a vapor.
