por Dani García · El País s.a., Madrid · tapa dura · ISBN 9788498158717
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Dani García. Cocinero del Restaurante Calima: Pescados, carnes y postres» é o livro de receitas de Dani García, publicado pela El País em capa dura (60 páginas, em espanhol).
Volume da coleção Cozinha com assinatura dedicado ao cozinheiro Dani García, então à frente do restaurante Calima. Reúne receitas de peixes, carnes e sobremesas com explicações pormenorizadas e fotografias em cores, e inclui uma semblança biográfica do autor. Pratos pensados para reproduzir em casa com o estilo do chefe.
Número 18 da coleção Cozinha com assinatura, publicada em 2007. Formato de 20 x 20 cm.
Apropriado para aficionados e profissionais da cozinha que buscam inspiração em receitas de autor.
Descobre livros em segunda mão de José Carlos Capel.
