por Jamie Oliver · Penguin Books · tapa dura · ISBN 9780718181239
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«Everyday Super Food» é o livro de receitas de culinária saudável de Jamie Oliver, publicado pela Penguin Books em capa dura (312 páginas, em inglês).
Livro de receitas de culinária saudável organizado em cafés da manhã, almoços, jantares, lanches e bebidas. Cada prato é nutricionalmente equilibrado e inclui seu aporte calórico, de modo que qualquer combinação diária se mantém dentro da ingestão recomendada. Inclui panquecas com frutas vermelhas, tacos de peixe com molho de kiwi e limão, e bife com tabule.
O subtítulo da obra é «Recipes for a Healthier Happier You». Primeira edição publicada em 27 de agosto de 2015.
Para quem quer comer mais saudável diariamente sem renunciar ao sabor, com receitas práticas e equilibradas que se encaixam em uma agenda ocupada.
James Trevor Oliver, ou simplesmente Jamie Oliver, é um chef de cozinha e personalidade televisiva do Reino Unido. É conhecido pelo uso de alimentos naturais e orgânicos e por seu trabalho recente em mudar hábitos alimentares nas escolas britânicas.
