por Clare Gordon-Smith · Ryland, Peters & Small Ltd · tapa dura · ISBN 9781900518000
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Flavouring with Olive Oil» é o livro de culinária de Clare Gordon-Smith, publicado por Ryland, Peters & Small Ltd em capa dura (64 páginas, em inglês).
Um livro de receitas dedicado ao azeite para realçar e dar sabor aos pratos, com trinta receitas rápidas e simples para marinadas, entradas, saladas, pratos principais e uma sobremesa. Inclui propostas de influência italiana, espanhola, francesa, grega, norte-africana e do Oriente Médio, como os peitos de frango com prosciutto e óleo de alecrim.
Faz parte da série Flavouring e é ilustrado com fotografias de James Merrell; foi publicado em 27 de agosto de 1996.
Para apreciadores da cozinha mediterrânea e de receitas rápidas com azeite como ingrediente principal.
Descobre livros em segunda mão de Clare Gordon-Smith.
