por Mireille Guiliano · Chatto & Windus · tapa dura · ISBN 9780701178055
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«French Women Don't Get Fat» é o ensaio de saúde e nutrição de Mireille Guiliano, publicado pela Chatto & Windus em capa dura (288 páginas, em inglês).
Mireille Guiliano defende que as francesas comem pão, bebem vinho e desfrutam de menus de três pratos sem engordar: comem com atenção, em porções razoáveis, priorizam produtos frescos e da estação e se movem mais diariamente. Propõe mudar a relação com a comida sem dietas estritas e inclui receitas e truques como a sopa de alho-poró.
A edição inclui índice. Mireille Guiliano foi presidente da Clicquot, Inc. e diretora da Champagne Veuve Clicquot.
Para leitores de saúde e bem-estar que querem manter o peso sem passar fome e preferem o prazer de comer à rigidez dos planos restritivos.
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