por Károly Gundel · Szekszardi Printing House · tapa dura · ISBN 9789631356274
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Gundel's Hungarian Cookbook» é o livro de receitas de culinária húngara de Károly Gundel, publicado por Szekszardi Printing House em capa dura, em inglês.
Livro de receitas da culinária tradicional húngara assinado pelo chef Károly Gundel, com uma ampla seleção de pratos representativos da gastronomia centro-europeia. Inclui instruções detalhadas e enfatiza a qualidade dos ingredientes, para obter em casa resultados de nível profissional.
A capa reproduz uma fotografia de um prato húngaro de carne assada com cebola, legumes e molho, emoldurada por uma borda decorativa.
Indicado tanto para quem está começando na cozinha como para cozinheiros experientes interessados na gastronomia centro-europeia.
