por Antony Worrall Thompson, Azmina Govindji · Kyle Cathie · tapa blanda · ISBN 9781856265058
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«Healthy Eating for Diabetes» é o livro de receitas para diabéticos de Antony Worrall Thompson e Azmina Govindji (Kyle Cathie, brochura, 144 páginas, em inglês).
O livro explica como controlar o diabetes com a comida e seguir uma dieta equilibrada, com o índice glicêmico (IG) para gerenciar a glicose. Inclui 100 receitas baixas em açúcar e orientações para adaptar pratos doces reduzindo açúcar e gordura, por exemplo com a doçura natural da fruta.
Pertence à série Healthy Eating e foi publicado originalmente em 23 de outubro de 2003 pela Kyle Cathie.
Orientado a pessoas com diabetes que querem controlar a glicemia através da alimentação e ampliar seu repertório de receitas saudáveis.
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