por VV. AA., Ignacio Medina · tapa dura · ISBN 9788498152975
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«Huevos» é o livro de culinária de Ignacio Medina, publicado pela El País, em capa dura, em espanhol.
Este volume da coleção Cocina de El País é dedicado ao ovo como ingrediente principal. Através de suas páginas propõe receitas que vão das tortilhas e pratos clássicos a preparações mais elaboradas, com explicações passo a passo para aproveitar as possibilidades deste alimento básico e nutritivo.
Pertence à série Cocina de El País, volume dedicado aos ovos. A autoria figura também como VV. AA. em alguns registros.
Para entusiastas da culinária que queiram ampliar seu repertório de receitas simples com ovo e para seguidores das coleções gastronômicas da El País.
