por Nicholas Lodge, Janice Murfitt · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9781853917486
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«International School of Sugarcraft: Book One Beginners» é o manual de decoração de bolos de Nicholas Lodge e Janice Murfitt, em brochura.
Curso de vinte lições que começa com o assamento do pão de ló e os glaceados e avança até cobrir bolos, trabalhar com saco de confeiteiro, fitas, babados, modelagem e letras. Inclui mais de cem receitas e fotos passo a passo; ao completá-lo, o principiante adquire o necessário para assar, cobrir e decorar bolos.
Primeiro volume da série International School of Sugarcraft. Edição em inglês de 256 páginas publicada por Murdoch Books em 1998.
Para principiantes na decoração de bolos e para amadores com noções básicas que procurem um manual de referência.
Descobre livros em segunda mão de Nicholas Lodge.
