por Richard Béliveau, Denis Gingras · RBA Integral. · tapa blanda · ISBN 9788490567708
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«La nueva alimentación anticáncer» é o guia de saúde de Richard Béliveau e Denis Gingras (RBA Integral, brochura, 142 páginas, espanhol).
Partindo da relação entre dieta e câncer, o livro explica quais alimentos podem ajudar a prevenir a doença e propõe receitas simples para cada dia. Inclui informações sobre os nutrientes e sua ação no organismo, além de conselhos para integrar esses ingredientes na rotina sem renunciar ao sabor.
Obra original em francês «Cuisiner avec les aliments contre le cancer», traduzida por Nuria Viver Barri. Inclui ilustrações coloridas e gráficos.
Recomendado para pessoas interessadas na prevenção do câncer por meio da alimentação e que buscam receitas práticas para incorporar ao dia a dia.
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