por M. O. Bruker · Rba Integral · tapa blanda · ISBN 9788479010362
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«La salud por la alimentación» é um manual de dietética do doutor M. O. Bruker, publicado pela RBA Integral em brochura (192 páginas, em espanhol).
O doutor M. O. Bruker defende que a alimentação é a base de uma boa saúde e que uma dieta adequada pode servir para prevenir e tratar doenças. Propõe orientações para uma nutrição consciente, explica como as decisões diárias sobre a comida influenciam o bem-estar e oferece uma visão integral que une dieta e saúde.
Publicado em 1992 na coleção Los libros de Integral (n.º 43). Tradução de Oliver Strunk; título original: «Unsere Nahrung – unser Schicksal».
Dirigido a leitores interessados em nutrição e bem-estar que querem entender como a dieta influencia a prevenção e o tratamento de doenças.
