por Gail Duff · Tapa dura · ISBN 9783829036627
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«L'alimentation au fil des saisons» é o guia prático de alimentação sazonal de Gail Duff, publicado pela Könemann em capa dura (58 páginas, em francês).
Guia de divulgação sobre comer de forma saudável e equilibrada seguindo o ritmo das estações. Percorre os alimentos próprios de cada época do ano e propõe receitas e ideias para aproveitá-los em pratos da estação. Inclui conselhos e uma apresentação visual em que frutas, legumes e pratos ilustram os produtos característicos de cada ciclo.
Publicada em 1999, a obra faz parte da coleção Petit Guide du Bien-être, com tradução para o francês de Christine Chareyre.
Para leitores interessados na alimentação saudável que buscam aproveitar os produtos de cada estação.
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