por Luis Jiménez · Servilibro · tapa blanda · ISBN 9788479713720
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«Las mil recetas de cocina de los monasterios» é o livro de receitas de Luis Jiménez, publicado pela Servilibro em brochura (350 páginas, em espanhol).
Um livro de receitas que reúne mil receitas de cozinha herdadas da tradição dos mosteiros, com pratos que aproveitam ingredientes naturais e da estação. Inclui tanto preparações simples como propostas mais completas, e apoia-se na sabedoria gastronômica conservada nos cenóbios para oferecer uma cozinha saudável e genuína.
Publicado em 26 de fevereiro de 2016, com ISBN-13 9788479713720.
Para apreciadores da cozinha tradicional que procuram receitas simples, saudáveis e de inspiração monástica.
