por Mariane Rosemberg · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431533748
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«Menestras y sopas. La idea ligera» é o livro de culinária de Mariane Rosemberg, publicado pela De Vecchi Editorial em brochura (104 páginas, em espanhol).
Livro de receitas dedicado a guisados e sopas, com preparações simples para cozinhar de forma leve. Propõe pratos reconfortantes e equilibrados a partir de ingredientes frescos e nutritivos, com sugestões pensadas para cuidar da alimentação diária sem renunciar a um bom sabor.
O livro foi publicado em 2006 e pertence à coleção «Cocina (de Vecchi)».
Pensado para quem quer cuidar da alimentação com pratos leves, saborosos e fáceis de preparar em casa.
