por SERVILIBRO · EDICIONES SUROMEX S.A. · tapa blanda · ISBN 9788479718817
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«Miniprácticos de cocina: Repostería» é o livro de culinária da Servilibro, publicado pela Ediciones Suromex em brochura (128 páginas, em espanhol).
O livro «Miniprácticos de cocina: Repostería» centra-se na confeitaria e reúne uma seleção de receitas tradicionais e modernas para preparar tortas, bolos e outras sobremesas, pensadas para qualquer ocasião.
Formato mini (120 × 90 mm), editado em 2012. Pertence à coleção Miniprácticos de cocina, que inclui também títulos como Wok e sushi, Pintxos y tapas e Barbacoa.
Adequado para entusiastas da confeitaria de qualquer nível, tanto para quem inicia como para cozinheiros experientes que procuram novas ideias.
