por Mima Sinclair · tapa dura · ISBN 9788467262698
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«Mugcakes: Pastelitos en Tazas» é o livro de culinária de Mima Sinclair, publicado pela Círculo de Lectores em capa dura (95 páginas, em espanhol).
Guia prático de confeitaria rápida que explica como preparar mugcakes, bolinhos individuais cozinhados no micro-ondas. Propõe 40 receitas simples construídas a partir de cinco ingredientes básicos (farinha, manteiga, ovos, sal e açúcar) e combinações com frutas, gotas de chocolate, creme ou licores. Prontos em cerca de dez minutos e com pouca limpeza, são ideais para sobremesas improvisadas ou caprichos pessoais.
Edição em capa dura de 95 páginas publicada pela Círculo de Lectores em 2015. Tradução de Eva María Cantenys Félez da obra original «Mug Cakes», com fotografias de Tara Fisher e ilustrações de Aaron Blecha.
Adequado para cozinheiros sem experiência que procuram sobremesas rápidas para o micro-ondas com ingredientes acessíveis.
