por Aude de Galard, Leslie Gogois · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782012358195
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«Oui chef !» é o livro de receitas de culinária de Aude de Galard e Leslie Gogois, publicado em 2005 pela Hachette Pratique em brochura (205 páginas, em francês).
Propõe 70 receitas para situações cotidianas: refeições em família, visitas improvisadas ou jantares a dois. As preparações são explicadas passo a passo e incluem truques para economizar tempo e conselhos práticos para resolver imprevistos na cozinha.
É o volume 1 da coleção de livros de culinária «Oui chef !» e conta com um prefácio de Cyril Lignac.
Adequado para cozinheiros sem experiência que querem ganhar desenvoltura e para cozinhar em família, com receitas simples e pratos vistosos.
