por kolektiv, Renzo Portalupi · tapa dura · ISBN 9788882263034
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«Pastasciutta in tavola» é o livro de receitas de cozinha italiana de Renzo Portalupi, publicado pela Mariotti Publishing em capa dura e em italiano.
Livro de receitas italiano dedicado à massa: reúne preparações de massa fresca, seca e recheada, com pratos da tradição italiana pensados para fazer em casa. A capa mostra uma massa recheada com molho de tomate e manjericão.
Pertence à coleção Le ricette della mamma, indicada na capa.
Para cozinheiros caseiros que procuram preparar pratos de massa da tradição italiana.
