por Gilles Brochard · JOSE J. OLA?ETA EDITOR · tapa blanda · ISBN 9788476517277
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«Pequeño tratado del té» é o ensaio de Gilles Brochard publicado por José J. de Olañeta Editor em brochura (157 páginas, em espanhol).
O ensaio oferece um percurso pela história, pelas variedades e pela preparação do chá e descreve seus benefícios para a saúde. Escrito a partir do conhecimento do autor, convida a uma viagem por épocas e lugares diversos em torno de uma xícara de chá, na companhia de personagens ilustres.
A obra foi publicada em 1998 na coleção «Los pequeños libros de la sabiduría», com tradução de Francesc Gutiérrez.
Para amantes do chá e para quem deseje iniciar-se no seu conhecimento.
