por Karlos Arguiñano · BAINET · tapa blanda · ISBN 9788496177055
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«Recetas de temporada» é o livro de culinária de Karlos Arguiñano, publicado pela BAINET em brochura (324 páginas, em espanhol).
Karlos Arguiñano reúne 300 receitas ordenadas por estações e classificadas em primeiros pratos, segundos e sobremesas. A seleção propõe pratos simples e saudáveis, com ingredientes frescos e econômicos, e ajuda a decidir o que cozinhar em cada momento. O volume está profusamente ilustrado com fotografias em cores.
A edição em brochura com orelha foi publicada em 2004; as fotografias são de Mikel Alonso.
Para apreciadores de cozinha caseira que procuram ideias práticas para cada estação e para seguidores de Karlos Arguiñano.
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