por Graciela Bajraj · ALBA · tapa dura · ISBN 9788484281832
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«Recetas para bebés y niños» é o livro de culinária de Graciela Bajraj, publicado pela Alba em capa dura (208 páginas, em espanhol).
O receituário acompanha as famílias na passagem do leite para os sólidos, com papinhas variadas e menus para crianças que já comem de tudo, organizados segundo suas preferências. As receitas, elaboradas com supervisão pediátrica, buscam que os pequenos aceitem novos sabores e texturas e mantenham uma alimentação equilibrada, completa e nutritiva.
O livro pertence à coleção Cozinha de Alba. Graciela Bajraj é colaboradora de revistas de gastronomia e autora de uma vintena de livros de culinária.
Dirigido a pais e cuidadores que querem ampliar a alimentação de bebês a partir dos seis meses e oferecer menus variados e nutritivos a crianças pequenas.
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