por Dr. Oetker · Dr. Oetker Verlag KG · tapa dura · ISBN 9783767006638
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«Schulkochbuch Jubiläumsausgabe» é o livro de culinária de Dr. Oetker, publicado por Dr. Oetker Verlag KG em capa dura (320 páginas, em alemão).
Reúne receitas simples e confiáveis, testadas pela cozinha de prova de Dr. Oetker, com explicações fáceis de seguir. Junta clássicos da cozinha alemã com pratos internacionais que já fazem parte dela, e inclui sopas, guisados, assados, molhos, saladas e sobremesas.
Publicada em agosto de 2011, esta edição celebra o centenário do Schulkochbuch de Dr. Oetker, um clássico da cozinha alemã.
Adequado para quem se inicia na cozinha alemã e para cozinheiros domésticos que buscam receitas clássicas, simples e comprovadas.
