por Dr. Oetker · Moewig · tapa blanda · ISBN 9783811887107
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«Nudeln» é o livro de culinária de Dr. Oetker, publicado pela Moewig em brochura (144 páginas, em alemão).
Livro de receitas centrado em massas, da série Moderne Küche de Dr. Oetker. Reúne uma grande variedade de pratos de massa, desde receitas clássicas a opções mais atuais, explicadas para facilitar a preparação diária. Inclui fotografias coloridas que mostram o resultado de cada prato e servem de guia visual na cozinha.
Volume publicado em 1992, com ISBN-10 3811887106; pertence à série Moderne Küche, coleção de livros de receitas de Dr. Oetker.
Adequado para entusiastas da culinária que querem preparar massas em casa com receitas claras e apoio visual.
